這次湘湘和朋友們來到來到了位於大坪林的肉道場 繁盛居酒屋
而這裡11/15才剛開幕試賣到現在沒有非常久
但是我們入座時卻滿滿的都是人了耶
可見這裡的魅力所在唷
而且非常棒的一點是這裡竟然不收一成服務費耶!!
雖然沒有收服務費但服務仍是相當親切且熱情唷
光是這一點就超級值得讚許的啦
現在台灣非常多的餐廳收了一成服務費
卻完全沒有服務可言
環境
外面的部分也放有菜單相當貼心
一樓的部分為吧台區位置並不多
所以我們直接來到二樓啦~
在位置的空間安排上算是寬敞
與鄰座不會互相影響
明太子男爵馬鈴薯$169
看這上面滿滿的明太子就知道用料絕不手軟啦!!!
而這一道無論小朋友或大人都可以秒殺
在料理的相當綿密的馬鈴薯上鋪滿了厚厚的明太子
味道上除了明太子的鹹香外
搭配上面的海苔絲也是非常棒的
不僅是增加口感還多了一味唷
秒殺 生牛肉$199
切成薄片顏色鮮嫩的生牛肉鋪上紫洋蔥絲
前面還有一顆生蛋可以醮著吃
這個盤子也太特別了吧XD
前面竟然有一個部分剛剛好可以放生蛋
生牛肉非常非常的軟嫩且搭配了白醋調味
由蛋液包裹著的牛肉片口感更加滑順誘人
培根烤大干貝(兩顆)$139
沒有過多的調味
培根的鹹香還有干貝的鮮甜
沒想到干貝與培根也能有相當棒的搭配
午魚 一夜干$299
午魚油脂豐富、肉質軟嫩
一上桌沒多久就被秒殺啦XD
而且非常的大份
雪花牛 水菜捲(四串)$139
以雪花牛肉片將水菜紮捲起口感相當紮實
且味道與蔥卷不同更加順而不嗆
連小朋友都超愛的啦~
奶油玉米筍(五支)$99
除了提供美乃滋外還有撒上些許的七味粉、抹茶鹽
(抹茶鹽真的太特別了不過很好吃唷XD)
非常適合點一份來解解膩
松阪豬溫泉蛋沙拉$239
新鮮爽脆的生菜搭配超嫩松阪豬
中間還有一顆誘人的溫泉蛋
醬料的部分也是清爽的日式調味
無疑為吃的方最適合的開胃菜之一啦
明太子 炒透抽$219
已經切成了好入口的大小這一點真的很貼心唷
湘湘自己本身真的很愛吃明太子XD
不僅口感剛好Q軟味道也相當不錯
男子和牛肋條串(兩串)$99
我們另外加點了三份
這裡的牛肋一點兒都不油烤的剛剛好
烤的肉質軟嫩讓人欲罷不能
南蠻 炸雞佐特製塔塔醬$169
湘湘超愛吃炸雞的啦~
這一份也是湘湘覺得必點的項目
每一塊炸雞都金黃漂亮而且很大塊喔
吃起來有點新加坡風味有花生醬加咖哩的味道XD
但是很特別很好吃
湘湘從來沒有在別間餐廳吃過的味道
特製塔塔醬也超棒的帶點開胃的酸很滑順
明太子 厚切培根義大利麵$219
原本想說居酒屋竟然也有提供義大利麵太酷了吧
應該不會特別突出結果沒想到超級好吃啊!!
已經打趴很多平價義大利麵餐廳的味道了XD
以白醬為基底調味相當濃郁滑順
還有一看就知道超厚的培根真的很值得推薦唷~
白濃 雞湯$39
這是每日限量的雞湯哦味道濃醇
現在冬天這麼冷可以點一碗來暖暖胃XD
這時熱情的店員問了與我們同行的兩個小朋友要不要玩遊戲
原來在二樓有一個電流急急棒的遊戲XD
但是千萬不要以為只是單純地玩遊戲哦
可是有獎勵的呀!!!
分成三個部分三個獎勵都超棒的啦
超級認真厚切烤牛舌$329
這是我們另外加點的~
以往我們都比較常吃到一片薄薄的牛舌
他的厚度真的不是開玩笑的超厚的啦~
看看這烤的粉嫩的牛舌太誘人啦
光是看到雖然已經吃很飽了但我還是口水直流呀
這牛舌口感真的是一極棒相當Q有嚼勁
真的有超滿足的感覺
濃郁 黑芝麻布丁$49
味道非常濃郁好吃
表現得相當中規中矩
起司炸麻糬$59
沒想到竟然是熱熱的!而且超~大一塊
也太滿足了吧切開後還爆漿了耶
無論是在服務上或是在餐點上表現都相當的不錯
都有一定的水準而且感受得到餐點設計上別出心裁
是一間值得推薦的好店喔
店家名稱: 肉道場 繁盛居酒屋
地 址: 新北市新店區中興路三段179號
電 話: 02-2918-0090
營業時間: 週一至週日,18:00~1:00 ※周二公休
臉書連結:肉道場 繁盛居酒屋
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